稻花香里如何“说丰年”,连南这个办了十二届的节庆有答案
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稻花香里如何“说丰年”,连南这个办了十二届的节庆有答案

9月25日晚是中秋夜。连南瑶族自治县三江源龙腹滩的水上瑶台上,乐队演唱、主题烟花依次登场,四周是正在成熟的金色稻田。这一天,2026年广东·连南第十二届瑶排梯田稻田鱼文化系列活动进入三天里最密的一段。

往前推六天,9月19日,大坪镇第三届“探秘瑶排·邂逅金色梯田”徒步活动已经为这届活动开锣。近900名徒步爱好者用13.8公里把瑶排古寨、高山湿地和三百步湾梯田串成一条线。

这是独属于连南的中秋。月光、烟花、金色稻田和一双下田捉鱼的手,凑成了这个粤北山区的节日夜晚。热闹退去之后,有两个问题更值得追问:为什么一个从田里长出来的节庆能办到第十二届,接下来连南又打算把它带向哪里。

三天:中秋三天下田去,稻田里办起丰收宴

本届活动把重头戏压在中秋假期。中秋假期高速公路不免费,三天时间以返乡探亲、周边短途居多,两三小时车程内的县城和乡村成了性价比更高的去处。连南的排期,卡在这个窗口上。

三天安排层层递进。25日晚,“月满瑶山·团圆连南”中秋音乐烟花秀落地水上瑶台,乐队与烟花把月色、稻田、水上夜景收进同一场景,补上了往届偏薄的夜间业态。26日排得最满:上午在三江源龙腹滩一带划定安全水域,游客下田开捉;下午抓鸭、擒福猪轮番上场;晚间“鱼跃中秋·丰收欢歌”主题晚会分三大篇章推进,农民当主角、本土演员挑大梁。27日将轮到镇村文艺队伍、山歌歌手和非遗传承人登台,山歌对唱、长鼓舞依次开演。龙腹滩彩虹过道的瑶乡丰收集市连开三天,梯田大米、稻田鱼和周边县土特产集中摆卖,大坪镇稻香鱼乐园、大坪镇大古坳村三百步湾梯田同步开放付费体验。

捉到的鱼、鸭能带走,擒到的猪也能带走。游客买走的不是一张门票,是一段可以上手的时间,顺带把消费留在集市、餐馆和民宿。假期一共三天,谁拿得出能参与的乡村场景,谁就接得住这拨客流。

这份热闹起步得比想象中早。2014年,连南办起首届稻田鱼文化节,此后把一条鱼做成“赏鱼、抓鱼、吃鱼、购鱼”的链条,获评国家级示范性渔业文化节庆(会展),列入中国农民丰收节系列活动。今年是第十二届。

十二年:一个节办12年,底气究竟来自哪里

办节庆,怕的是节庆和脚下的土地没关系。稻田鱼节的顺序反过来,先有生产方式,后有这场节庆。

连南人在山上养鱼,是梯田的位置逼出来的。瑶寨到田里往返要走个把小时,中午折回家吃饭不划算,索性把鱼放进田里,省下一趟脚力。鱼吃稻花、浮萍和虫子,鱼粪回田当肥,化肥农药跟着省去大半。这套“稻鱼共生”的土办法,放到今天是一套低碳的生态种养模式,鱼在稻间长,稻因鱼而香,一块田两份收成。它背后是排瑶群众在高山上讨生活的经验,不是谁为了办节设计出来的项目。

经验要变成产业,还得有人托底。目前全县稻田养鱼面积9100亩,年产量268吨,年产值超千万元;2026年推进的稻渔综合种养示范推广项目覆盖6个乡镇,示范面积3488亩,亩产优质稻田鱼60斤、亩新增产值1200元。大坪镇是稻鱼茶省级现代农业产业园的核心种养区,全镇每年养鱼3000多亩,平均每亩比单纯种稻增收1800元。托底的力气花在两头,一头是免费发放部分鱼苗,另一头是和中国水产科学研究院珠江水产研究所、省农科院、华南农业大学合作攻关鱼苗人工繁殖,把孵化技术教到养殖户手上。农户肯养,节庆才有内容可办。

文化这一块连南也不必去别处借。这里是全国唯一的排瑶聚居地,瑶族耍歌堂、瑶族长鼓舞、瑶族刺绣3项国家级非遗都在本地,其中瑶族耍歌堂2006年就进了首批国家级非遗名录。稻田鱼节的舞台上,登台的是本镇本村的文艺队、山歌歌手和非遗传承人,长鼓舞和山歌对唱本来就是村民的日常手艺,用不着解说词再翻译一遍。过去一年这条路有了回响:《连南瑶族“耍歌堂”》案例入选“非遗融入现代生活”典型创新实践名单,编创作品《长鼓舞》参加十五运会闭幕式文体展演,是清远唯一入选节目。

农文旅这篇怎么做,到这里有了答案:拿一场能下田的节庆,把生态、农业和文化收在同一个场景里变现,并尽量让钱留在村里。鱼苗是发的,鱼是农户养的,餐馆和民宿是本地人开的。2025年第十一届活动的中秋国庆假期,连南接待游客74028人次、实现旅游综合收入8849.67万元,同比分别增长12.14%和19.71%。

未来:跟着瑶族舞曲去旅行,一个县怎样做活全局

山区县做旅游,与其每办一场活动从头吆喝,不如先把路修通、点位串起来,再往里填内容。连南稻田鱼文化节,便是这套方法论里的其中一个章节。

对一个山区县来说,活动从来不少。细观连南的活动日历便是如此:春节有玩坡节、3月有半程马拉松、农历七月七有开唱节、九月有稻田鱼文化文化系列活动、秋冬还会有盘王节·耍歌堂。

但是,这些活动散在七个镇域,单个民俗撑不起一条行程。这时候,“跟着瑶族舞曲去旅行”文旅IP应运而生。作为连南走出去的世界名曲,《瑶族舞曲》知名度高,也最好记。以这首世界名曲为纽带,串联起全县分散的节庆资源与民俗点位,构建起全季候、全域化的文旅产品体系,让游客因一首曲子而来,为一座县城停留。

有了IP,连南开始以点连线。2026年连南县政府工作报告提出,“十五五”期间支持三排、大麦山、大坪、香坪、涡水五镇因地制宜推进融合,构建“一主一副、两带贯通、七镇联动、全域振兴”格局。

“瑶山那抹红”文旅廊道也顺势成为串联全域的核心骨架,这条全长50.2公里的景观大道,从三江镇的金坑村一路铺到三排镇,把金坑森林康养研学基地、广东瑶族博物馆、拾月拾陆瑶族非遗文创园、三江源旅游区、万山朝王景区、油岭民俗瑶寨、南岗千年瑶寨、墩龙瑶寨八个节点依次串起,形成一条集非遗体验、生态观光与民俗研学于一体的“百搭路线”,毫不意外地入选广东省第一批岭南民族特色旅游精品线路。

这条线如何“百搭”?3月“瑶马”,跑者经过的三江源正是赛道精华段;半年后,同一处的三江源龙腹滩成了稻田鱼文化系列活动主场,赛道换成水道,跑者换成下田捉鱼的人。停车场、游步道、导视牌不必每办一场重做一遍,游客认识一次连南,可以来好几趟。

一场节庆引来一波人,沉淀下来的是所有节点共用的基础设施和同一个IP,让流量转化为留量。这种复用逻辑降低了边际成本,使节庆不再是孤立的热闹,而是持续为县域经济造血、带动农文旅深度融合的长效引擎。

稻浪之后是盘王节,鼓声落下又是一季冬种。县农业农村局已经启动2026年冬种绿肥种子采购,规模约9600亩。一条鱼游了十二年,接下来要看它能不能走出假期三天的“热闹场”,游进农户一年四季的“收成账”。连南这本农文旅体康的书,值得期待!

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