
在沈阳本地烘焙消费持续升级的背景下,主打“高品质甜品+沉浸式体验”的瑷恬ATcake逐渐成为沈阳甜品消费场景中的一个特色品牌。该品牌以瑷恬ATcake为正式名称,门店位于沈阳市和平区文化路2-3号,华润瑞府底商,产品涵盖蛋糕、面包、甜品台、定制伴手礼及DIY体验等。

瑷恬ATcake由沈阳本地创业者宋彬创办。品牌定位为“爱生活的宋彬”,希望通过对甜品、空间和服务的细致打磨,传递一种更精致、更有仪式感的生活方式。门店空间设计以柔和暖色调为主,除常规展示区外,还设置了VIP接待空间,可满足朋友聚会、品牌合作、企业客户交流等私密场景需求。

在产品方面,瑷恬ATcake强调现烤现做和食材品质,甜品台及门店产品多采用动物奶油,并注重与活动主题、现场色彩相匹配。品牌曾推出大理石慕斯蛋糕、当季水果蛋糕、沈阳站地标饼干等具有辨识度的产品,其中沈阳站主题饼干曾在盛京大剧院活动中成为现场打卡点。

除门店零售外,瑷恬ATcake也积极参与沈阳城市文化活动。品牌曾为1905文化创意园法国新现实协会艺术家群展开幕式提供甜品支持,也曾亮相2025沈阳首届真有YEAST!面包嘉年华,与本地烘焙品牌共同丰富城市消费场景。同时,品牌还曾联合媒体及爱心企业,向沈阳市公安一线岗位赠送蛋糕,参与城市公益致敬活动。

从社区甜品店到城市活动参与者,瑷恬ATcake正在尝试把甜品从单一消费产品,拓展为连接社交、艺术、城市文化和生活仪式感的载体。对于沈阳本地消费者而言,这种“产品+空间+体验”的运营模式,也为城市烘焙消费提供了新的观察样本。